Trang tin địa phương

Hướng dẫn nấu món ăn ngày Tết miền Trung

18 Tháng 01, 2023

Món ăn ngày Tết miền Trung thừa hưởng những sản vật dải đất nắng gió ban tặng, kết hợp với bàn tay khéo léo của người nội trợ tạo nên phong vị đậm đà không thể nhầm lẫn. Cùng tìm hiểu cách nấu để tạo nên hương vị đặc trưng của những món ăn này.Xem thêm >>

Khám phá nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền Trung

31 Tháng 08, 2022

Người miền Trung luôn hiểu được sự quý giá của sức lao động và giá trị của các sản vật mà họ đã cần mẩn làm nên. Vì thế, chính sự trân quý từng món sản vật ấy mà văn hóa ẩm thực miền Trung có chiều sâu riêng biệt. Mỗi vùng một đặc sản mang một hương vị riêng không pha trộn với bất kỳ nơi nào khác.Xem thêm >>

Cách làm cơm hến thơm ngom khó cưỡng chuẩn vị người Huế

10 Tháng 08, 2022

Cơm hến là món ăn đặc sản cực kỳ nổi tiếng ở xứ Huế mà bất cứ ai ghé đến cũng nên thưởng thức một lần. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món ăn này ngay tại căn bếp nhà mình. Cùng vào bếp để làm món cơm hến ngon đúng điệu nhé!Xem thêm >>

Cách nấu bánh canh cá lóc Huế bột gạo thơm ngon đơn giản

27 Tháng 07, 2022

Sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh canh bột gạo và cá lóc đã làm nên món ăn thơm ngon hấp dẫn đối với mọi người. Món bánh canh cá lóc còn là một món nước rất dễ chế biến ở nhà. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cụ thể cách thực hiện. Cùng vào bếp ngay nhé!Xem thêm >>

Cách nấu bún bò Huế chuẩn vị, đơn giản cực thơm ngon

06 Tháng 07, 2022

Bún bò Huế được mệnh danh là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Để có được một tô bún bò chuẩn vị đặc sản Huế thơm ngon cần khá nhiều nguyên liệu, tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại rất dễ làm. Bắt tay ngay vào bếp theo công thức dưới đây nhé!Xem thêm >>

Cách nấu mì Quảng gà miền Trung đúng vị thơm ngon đậm đà

22 Tháng 06, 2022

Mì Quảng gà là một trong những món ăn được xem là đặc sản miền Trung nhờ vào sự kết hoàn hảo của sợi mì dai mềm, thịt gà thơm ngon cùng với vị nước dùng đậm đà. Cùng vào bếp trổ tài nấu món kho này chiêu đãi cả nhà ngay nhé!Xem thêm >>

Ẩm thực miền Trung - vùng Nam Trung bộ có gì nổi bật?

01 Tháng 06, 2022

Mang đậm bản sắc của vùng biển, vùng đất Nam Trung bộ là vùng đất của các món ăn được chế biến từ hải sản. Những món ăn ở đồng bằng Nam Trung bộ chinh phục thực khách bởi hương vị ngọt mát từ biển với cách chế biến đa dạng. Từ nam đèo Hải Vân xuôi về dọc phía Nam, qua mỗi tỉnh văn hóa ẩm thực lại có phân hóa rõ rệt.Xem thêm >>

Ẩm thực xứ Huế từ cung đình đến dân gian

18 Tháng 05, 2022

Người Huế rất chú trọng về hình thức, phải hài hòa về màu sắc và trang trí để mắt nhìn thấy thích, mũi ngửi thấy thơm, lúc ấy việc thưởng thức món ăn mới trọn vẹn. Huế vốn là cố đô thời Nguyễn, vì vậy văn hóa ẩm thực của xứ Huế được chia làm hai, ẩm thực cung đình và ẩm thực dân gian.Xem thêm >>

TOP 7 đặc sản miền Trung đậm hương vị truyền thống

16 Tháng 04, 2022

Đặc sản miền Trung từ những món ăn vặt, đến món ăn truyền thống ngày Tết hay món tráng miệng đều có nét độc đáo riêng. Sự quyến rũ, tinh tế trong cách chế biến khiến thực khách khó lòng buông đũa.Xem thêm >>

Cách làm bún lòng xào nghệ xứ Huế thơm ngon tại nhà chỉ với 2 bước.

17 Tháng 06, 2021

Bún lòng xào nghệ xứ Huế là một món ăn ở Huế nghe rất lạ với nhiều du khách khi đến đây. Thông thường khách du lịch đến Huế thường biết đến những món ăn như cơm hến, bún hến và bún bò Huế thôi. Nhưng bây giờ, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một món ăn nữa đó là bún nghệ. Đồng thời giới thiệu luôn cách làm bún lòng xào nghệ xứ Huế ngon tại nhà. Mời các bạn xem nhé.Xem thêm >>

Copyright @ 2021 by IWE MEDIA - All right reserved

return to top