Trang tin địa phương

Bí quyết làm bánh nậm Huế ngon khó cưỡng

07 Tháng 12, 2022

Cùng với bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ít trần, bánh nậm là đặc sản nổi tiếng của xứ Huế. Món bánh này có hương vị thơm ngon được kết hợp từ bột gạo, tôm, thịt nạc và một số nguyên liệu đặc trưng khác. Tuy cách làm bánh nậm Huế đơn giản nhưng để món bánh thơm ngon chuẩn vị, bạn phải có bí quyết riêng.Xem thêm >>

Bật mí cách làm bánh canh ghẹ miền Trung ngon ngất ngây

16 Tháng 11, 2022

Bánh canh ghẹ miền Trung có một hương vị đặc trưng mà khi đã thưởng thức một lần, bạn sẽ không bao giờ quên được. Đó là vị cay nồng của ớt, vị ngọt đậm đà của nước dùng, bánh canh mềm dai lại kết hợp thêm chút rau thơm dậy mùi. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng của mùi vị.Xem thêm >>

Cá nục kho cà kiểu miền Trung

02 Tháng 11, 2022

Cá nục kho cà chua hay còn gọi là cá nục xốt cà chua, cá nục um cà chua là món ngon nổi tiếng của người miền Trung. Ngày nay, món ăn này đã có mặt khắp ba miền Bắc – Trung – Nam với nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng nếu bạn muốn một công thức cá nục kho cà kiểu miền Trung chuẩn vị nhất thì bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn!Xem thêm >>

Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bạn đã biết chưa?

01 Tháng 03, 2023

Nhắc đến món ngon Đà Nẵng là không thể không nhắc đến món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng. Đây là một trong những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực miền Trung. Mặc dù cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể chế biến chuẩn vị. Bởi vì điểm độc đáo trong cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là sự kết hợp các nguyên liệu.Xem thêm >>

Cách làm cá chuồn chiên nghệ thơm lừng ngon miệng

08 Tháng 02, 2023

Cá chuồn chiên nghệ và cá chuồn chiên củ nén là hai món ăn đặc sản của Quảng Nam vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Công thức làm hai món cá chuồn này như thế nào? Hãy để chúng tôi gợi ý cho bạn, còn bây giờ hãy cùng chúng mình vào bếp và thực hiện ngay món chiên này nhé!Xem thêm >>

7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Trung

04 Tháng 01, 2023

Đầu xuân, người dân miền Trung có nhiều món ăn truyền thống không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món…Xem thêm >>

5 Món ăn đặc sản mua làm quà khi đi du lịch miền Trung

22 Tháng 02, 2023

Miền Trung Việt Nam là nơi có vô số món ăn ngon, từ những thực phẩm thiết yếu làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày, đến những món ăn đường phố dân dã, mang tính biểu tượng mà du khách có thể thử ở hầu hết mọi ngóc ngách. Dưới đây là các đặc sản mà các bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè khi đi du lịch. Xem thêm >>

7 Món ăn vặt ngon miền Trung được nhiều người yêu thích nhất

01 Tháng 02, 2023

Miền Trung nước ta không được thiên nhiên ưu đãi cho khí hậu hay địa hình tốt. Nhưng chính vì thế mà con người miền Trung tần tảo biết trân quý từng nguyên liệu, sản vật. Thế giới ẩm thực ở miền Trung không phải là đa dạng nhất nhưng chắc chắn có chiều sâu riêng. Xem thêm >>

Cách làm bánh bột lọc đặc trưng Huế

14 Tháng 12, 2022

Bánh bột lọc trần đặc trưng Huế hay bánh bèo là món bánh nức tiếng của xứ Huế. Bánh dai, trong suốt, nhân tôm thịt đậm đà.Xem thêm >>

Cách nấu cơm gà Phú Yên dẻo cơm, mềm thịt

23 Tháng 11, 2022

Cách nấu cơm gà Phú Yên ngon chuẩn vị xứ nẫu với từng hạt cơm vàng dẻo, thịt gà ngọt mềm, nước sốt béo ngậy từ bơ trứng, khiến cho ai ăn một lần là ghiền mãi không thôi.Xem thêm >>

Copyright @ 2021 by IWM - All right reserved

return to top